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２０１６年１１月のご挨拶

拝啓　熊本地震の復旧が儘ならぬ中、先月は阿蘇山噴火の後、鳥取県が大地震に見舞われました。東日本大震災から延々と続く地震に再び不安と心配を覚え改めて日頃の備えの重要性を考えさせられました。皆様におかれましては大丈夫でしたでしょうか。

被災された方々には心よりお見舞い申し上げます。

そのような時に恐縮ですが、先月初旬２泊３日で妻と岡山県に行ってきました。目的は倉敷市のプラネタリウムで行われた義息子の演劇公演を見ることと親戚を訪ねることでした。初めての倉敷では夕食は叔父・叔母の手料理でした。特に郷土料理の「ままかり寿司」はサッパリとした味で大変美味しかったです。

「ままかり」の語源は海水魚サッパ（ニシン科）の岡山近辺での呼び名で家のご飯を食べつくし、ママ（ご飯）をカリ（借り）にいくほど美味しいという意味で、酢漬けがおすすめの料理法だそうです。

お馴染みの倉敷美観地区の他、叔父・叔母に車で岡山市内を案内してもらい、吉備路、備中高松城、後楽園と岡山城という順路で回りました。中でも秀吉の「中国大返し」で有名な高松城では、遠い昔、歴史で学んだ有名な武将たちが知略をめぐらし戦ったのかと思いながら想像すると今、同じ場所にいることに感動するばかりでした。

更に備中高松城が低温湿地に位置する沼城だったと知り、水攻めにされた理由に合点がいきました。

今回、歴史を知って巡る旅の面白さを再確認したように思います。

気温差が著しい折、皆様ご自愛ください。日頃のご愛顧に感謝致し今後もシンプロポリスミナスを何卒よろしくお願い申し上げます。　　敬具

有限会社ノビア　　店主　河村伸一郎